Antara manfaat jika anda mengamalkan avocado sebagai makanan harian adalah;

1. Mengurangkan Risiko Sakit Jantung.

Avocado mengandungi rendah lemak tepu dan tinggi lemak tak tepu, yang mempunyai kesan positif terhadap sistem kardiovaskular. Lemak tak tepu dalam diet anda juga boleh membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), mengekalkan kolesterol HDL (kolesterol baik).

Tambahan pula, makan avocado dapat meningkatkan kepekaan insulin anda. Selain lemak yang baik, avocado juga mengandungi pelbagai jenis nutrien, termasuk antioksidan. Buah ini boleh membantu menghalang keradangan dan tekanan oksidatif dalam saluran darah semasa memperbaiki aliran darah.

2. Mengurangkan Risiko Kanser.

Avocado memberikan banyak fitokimia badan kita yang boleh membantu mencegah kanser. Buah ini mengandungi unsur-unsur yang telah diketahui mengurangkan kadar kanser mulut. Sesetengah penyelidikan menunjukkan bahawa terdapat potensi bahawa avocado dapat mengurangkan risiko kanser payudara dan prostat, walaubagaimanapun ia masih lagi dikaji kesahihannya.

3. Kulit Dan Mata.

Avocado adalah sumber lutein karotenoid yang sangat baik, dimana ia membantu melindungi mata daripada katarak. Di samping itu juga, nutrien yang sama melindungi kulit daripada kerosakan UV, menjadikannya lancar dan sihat. Minyak avocado ditambah ke dalam bahan pembuatan kosmetik kerana keupayaannya untuk menyuburkan kulit dan membantu menambahkan seri dan cahaya kepada kulit. Selain itu, ia juga membantu merawat penyakit kulit seperti kemerahan dan kegatalan pada kulit.

4. Tekanan Darah.

Oleh kerana avocado adalah sumber kalium yang sangat baik (sebenarnya lebih baik daripada pisang), ia boleh membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kalium penting dalam tubuh manusia, bersama dengan natrium, ia mengawal keseimbangan air dan keseimbangan asid dalam darah dan tisu.

Oleh itu, bagi kebanyakan individu yang mempunyai tekanan darah tinggi, peningkatan pengambilan kalium adalah cara yang lebih dipercayai untuk menurunkan tekanan darah daripada mengurangkan pengambilan natrium. Kalium juga penting untuk pertumbuhan normal dan untuk membina otot.

MALAH DAPAT MEMBANTU MENGAWAL BERAT BADAN ANDA

Adakah anda pernah berfikir bahawa makan lemak akan membantu menurunkan lemak? Kajian terkini menunjukkan bahawa avocado membantu untuk mengekalkan Body Mass Index (BMI). Avocado dalam makanan membantu untuk menambah rasa kenyang dan mengurangkan keinginan untuk makan terlalu banyak. Setiap buah mengandungi kira-kira 14g serat, yang membantu mengurangkan berat badan.

AVOCADO ADALAH SUPERFOOD!

Tak perlu diperkatakan lagi, avocado sememangnya superfood! Avocado sangat berkhasiat, walaupun mempunyai kalori tinggi tetapi ia sangat tinggi dalam kebanyakan vitamin B kecuali B12, yang sangat baik dalam asid folik.

Mereka juga mempunyai beberapa vitamin C, vitamin A dan vitamin E. Seperti yang anda sudah tahu, avocado kaya dengan kalium. Mempunyai jumlah mineral lain yang banyak, termasuk magnesium dan besi. Bagi vegetarian yang tidak makan banyak makanan berlemak, avocado boleh menjadi sumber minyak yang baik.

Contoh sarapan yang memikat hati adalah Roti Bakar Avacado.

Bahan:

• 2 keping roti bijirin penuh kegemaran
• 1/2 avocado
• 1/2 limau nipis
• Emping cili sesedap rasa (kisar cili kering)
• Garam laut kasar
• Serbuk lada hitam segar
• Telur

Cara:

• Bakar roti sehingga rangup dan garing. Hiris buah avocado yang telah diceduk keluar dari kulitnya menggunakan sudu. Kemudian, hancurkannya secara kasar.
• Sapu avocado yang hancur (seperti butter) di atas roti bakar anda.
• Belah limau dan oerah ke atas sapuan avocado sesedap rasa.
• tabur emping cili, garam dan serbuk lada hitam secukupnya.
• Boleh juga tambahkan hirisan tomato, timun atau telur untuk lebih kenikmatan!

********

Semoga Bermanfaat Dan Selamat Mencuba!